DNES NA ČEPU

IGNÁC - světlý ležák 12°

ZIKMUND - polotmavý speciál 13°

ZUZANA - višňová 12°

PŠENICE - Weizenbier 12°

JISKRA - řádně nachmelený Ale 10°

Post Apocalyptic Ale - MOTUEKA 12°

Více info o našich pivech najdete právě ZDE.

 

NA ČEPU Z CIZINY

 

LAHVOVÉ SPECIÁLY
Z BELGIE

Barbar - Braserie Lefébvre

Kasteel Rouge - Brouwerij Van Honsebrouck

La Trappe Quadrupel - Bierbrouwerij de Koningshoeven

Orval - Brasserie d´Orval

Westmalle Tripel Trappist - Brouwerij der Trappisten Van Westmalle

St. Louis Premium Kriek - Brouwerij Van Honsebrouck

Bush Ambrée - Brasserie Dubuisson Freres

Delirium Nocturnum - Brouwerij Huyghe

 

SINGLE HOP "EJL"

na čepu: 

od 

 

Každou NEDĚLI čepované pivo IGNÁC za 22,- korun.

více info

DNES VAŘÍME

 

Úterý 30. 9. 2014

Tomatová polévka s těstovinou

***

Telecí plec dušená na smetaně s brusinkami a šlehačkou, domácí karlovarské knedlíky

Vepřová kotleta marinovaná v chilli a koriandru s krémovým risottem a brokolicí na másle

Pečené rybí placičky s čerstvým tymiánem, houbovým ragú a dýňovým pyré

***

Makovec

99,- Kč

VÍKENDOVÉ MENU

 

TÝDENNÍ MENU

Více informací zde.

 

SPECIÁLNÍ NABÍDKA

 

DEGUSTAČNÍ MENU

DÝŇOVÉ

30. 9. – 19. 10. 2014

 

 

Studený předkrm

Salát s dýní, prosciuttem, rukolou, sýrem Pecorino...

***

Polévka

Dýňový krém se smetanou, praženými dýňovými semínky...

***

Hlavní chod

Vepřová panenka na dýňové polentě s konfitovaným česnekem...

***

Hlavní chod

Kachní prsíčko na medu a zázvoru s dýňovým pyré...

***

Dezert

Dýňový koktejl s bílou čokoládou...

 

Více info ZDE.

 

Přejeme Vám dobrou chuť!

 

     

více info

Pro pravidelné zasílání týdenního menu, zde vyplňte svůj e-mail

více info

otevírací doba

Restaurace

Pondělí – Čtvrtek 10,30 - 22,00
Pátek 10,30 – 23,00
Sobota 10,30 – 22,00
Neděle 11,00 – 16,00

Pivnice

Pondělí zavřeno
Úterý – Čtvrtek 15,00 – 23,00
Pátek 15,00 – 24,00
Sobota 16,00 – 23,00
Neděle 16,00 – 22,00

REZERVACE tel

Tel.: +420 774 570 365

Aktuality

Kalendář akcí

Sledujte náš KALENDÁŘ AKCÍ, kde se dovíte, co všechno se na Radniční děje...
 

               

 


Radniční restaurace mrká na Maurerův výběr 2015

Na jisto nás těší, že Radniční byla zařazena do užšího výběru XIX. vydání gastronomického průvodce Maurerův výběr Grand Restaurant pro rok 2015. Pokud Vám u nás chutná a tak vůbec se Vám líbí, co všechno na Radniční podnikáme, můžete nás doporučit i ostatním. Uzávěrka nezávislého hodnocení končí 15. ZÁŘÍ 2014.

 


Chcete mít vždy čerstvé zprávy z Radniční?

Každý týden Vás můžeme informovat o tom, jaká bude nabídka poledního menu, co se právě chystá za speciální nabídky a degustační menu nebo na jaké kulturní a další akce se můžete na Radniční těšit. Pokud si nechcete nechat něco ujít a chcete mít vždy aktuální přehled, stačí nám zaslat Váš e-mail. Klikněte ZDE.

 


Když se řekne Radniční...

„Radniční – místo, kde se tvoří poctivá gastronomie.“

  • česká kuchyně v moderním pojetí, kvalitní víno a pivo z vlastního minipivovaru
  • nekuřácká restaurace pod klenutými stropy s letní zahrádkou
  • pravidelné speciální nabídky, degustační megu a gastronomické akce
  • speciální směs kávy ze tří oblastí Jižní Ameriky, čerstvě pražená exkluzivně pro naši restauraci
  • domácí dezerty, čerstvě připravované čaje a fresh limonády
  • kuřácká i nekuřácká pivnice v srdci Radničního minipivovaru
  • čerstvé, nefiltrované a nepasterované pivo na 6 kohoutech přímo z ležáckého tanku
  • naše pivo na prodej: lahvové, dárková balení, stáčíme do sudů, zapůjčení výčepu
  • originální dárky jako Pivní pálenka, Pivovarská paštika, Pivoláda, aj. produkty z Radniční
  • pivovarský zážitek Sládkem na jeden den, dárkové poukazy
  • prohlídky pivovaru s malou ochutnávkou v doprovodu sládka
  • salonky pro Vaše firemní i soukromé akce, catering přímo do Vaší firmy

 

 


Kontrolovaný experiment pokračuje na Radniční i v roce 2014

Sládkové i letos uvaří 12x stejné a přesto jiné pivo POST APOCALYPTIC ALE 12°, nefiltrovaný, nepasterizovaný, svrchně kvašený speciál - 5x chmelený. Jedná se o celoroční projekt Single Hop "Ejl", který je svou komplexností v našich končinách značně ojedinělý. Sládkové každý měsíc uvaří limitovanou várku piva typu Pale Ale. Zajímavé na tom je, že po celý rok zachovají postup vaření, stupňovitost, hořkost i barvu piva, ale u každé várky změní jeden chmel! Takže se jedná o tzv. "kontrolovaný experiment", který umožňuje odhalit různé vlivy chmele na chuť a aroma v pivu.

 


Léto s Radniční...

Ať je pařák nebo padají psi a kočky z nebe, na Radniční máme pro Vás recept na každý letní den.

Na letní zahrádce dohlížíme na Váš pitný režim, takže denně připravujeme FRESH NÁPOJE z čerstvého ovoce, DOMÁCÍ LIMONÁDY i DOMÁCÍ ČAJE v teplé i studené variantě. Když už máte po práci, zastavte se na akurátně vychlazené čerstvé pivo z našeho originálního minipivovaru nebo skleničku vína od našich dvorních vinařů. Nevinně vinné rosé drinky podáváme do skleničky, ale i pro partu do kyblíku, takže nasaďte růžové brýle a think PiNK! Samozřejmě i v kuchyni chytáme léto plnými doušky.

Těšte se na speciální a degustační menu á la jahody, meruňky společně s pšeničným pivem z čerstvých meruněk, laskominy s borůvkami a nevynecháme ani švestky. S podzimem ochutnáme i něco na houbách a tradičně završíme sezónu dýněmi včetně originálního svrchně kvašeného piva PUMPKIN ALE z čerstvých dýní, které nám uvaří sládek Jarda Dorážka. V neposlední řadě mějte na mušce naši dortíkovou ledničku. Cukrářka z Radniční "Cukrle" Vám peče dobroty s láskou každý den, takže nahoďte udičku a vylovte si ten svůj oblíbený kousek - dortíky mizí rychlostí blesku.

 

    
    


DÁRKOVÉ POUKAZY

Více informací o dárkových poukazech naleznete ZDE.

     

 


PiVNÍ POMOC přímo k Vám domů

Už jste se zastavili u naší lahváčové ledničky? Čerstvé pivo můžete mít nejen u nás na Radniční, ale taky u Vás doma!!!! A nemyslete jenom na sebe - dárek z naší ledničky potěší každého pivního fajnšmekra .)

  • Profi kegy (5l, 10l), Sudy (10l, 30l, 50l) - naražeč bajonet
  • Lahvové pivo (PET láhev 1,0l - skleněné láhve 0,33l - skleněné láhve 0,75l)
  • Multipack na lahváče (6ks skleněné láhve 0,33l s korunkovým uzávěrem)
  • Dřevěný nosič na láhve (4ks skleněné láhve 0,75l s patentním uzávěrem)
  • Radniční pivoláda alias pivní marmeláda (200ml)
  • Radniční pivovarská paštika (100g)
  • příležitostně Husí / Kachní / Kuřecí rilettes
  • Radniční pivní pálenka (0,2l / 0,5l)

 

Pivo v sudech na Vaše zahradní, garážové i jiné párty objednávejte u Lenky Kremláčkové na tel. 775 570 366. Více info ZDE.

- SUDY A PROFIKEGY - CHLAZENÍ - PÍPY - PET LÁHVE - LÁHVE SKLO - DÁRKOVÉ BALENÍ -

Radniční Vám radí - dodržujte pitný režim .-)


  

Obchodní prostor

Na Radniční můžete navštívit prodejnu FARMÁŘKA s nabídkou převážně lokálních potravin přímo od farmářů.

Ubytování

Hledáte ubytování blízko Radniční? Máme pro Vás několik tipů.
Kudyznudy.cz - tipy na výlet minipivovary

USPĚLI JSME:

diplom diplom diplom diplom diplom diplom diplom
WiFi pokrytí ve všech prostorách Radniční.
Fabes.cz Kuželna Jihlava Kavárna Muzeum Vinove.cz Sladká vína Bocca Taga design
© 2011 Jihlavský radniční právovárečný pivovar, a.s. All rights reserved. l designed by www.TAGADESIGN.cz l programing by www.KALI.cz