DNES VAŘÍME

POLEDNÍ MENU

Čtvrtek 22. 10. 2020

***

Polévka

Hrášková

 

Hlavní chod

1) Italské rizoto, sušená rajčata, bazalka (7)

135 Kč

 

2) Smažený zauzený sýr, bramborová kaše (1,3,7)

135 Kč

 

3) Pečená krkovice, červené zelí, bramborový knedlík (1,3,12)

145 Kč

**

SPECIÁLNÍ NABÍDKA

0,25l Celerový krém s praženým černým sezamem, lanýžový olej (1,9,11) / 59 Kč

*

4) Vepřová panenka plněná mozzarellou a sušenými rajčaty, rajčatový bulgur s petrželkou (7,9,12) / 190 Kč

*

5) Pečená pikantní křídla, hranolky, pikantní dip (1,9,12) / 170 Kč

*

6) Flap steak, francouzská zelenina, hranolky (1,3,7) / 180 Kč

**

DĚTSKÉ MENU 99 Kč

Hrášková polévka

Pečená krkovice, červené zelí, bramborový knedlík (1,3,12)

**

PET LAHVE 1l

Kamenická šenkovní 10°

Ignác 12°

Zikmund 13° 

více info

DNES NA ČEPU

 

 

 

více info

Pro pravidelné zasílání týdenního menu, zde vyplňte svůj e-mail

více info

otevírací doba

Restaurace

Pondělí – Čtvrtek 10,30 – 22,00
Pátek 10,30 – 23,00
Sobota 10,30 – 22,00
Neděle 11,00 – 16,00

Pivnice

Pondělí – Pátek 15,00 – 23,00
Sobota 16,00 - 23,00
Neděle ZAVŘENO

REZERVACE tel

Tel.: +420 774 570 365

Degustační menu

DEGUSTAČNÍ VEČEŘE JAKO DÁREK

Obdarujte své blízké opravdu originálním dárkem a věnujte jim dárkový poukaz a večer plný gastronomického snoubení v Radniční restauraci Jihlava.

Zažijte neuvěřitelné kombinace pokrmů s pečlivě zvolenými nápoji. Dopřejte si harmonii chutí i vůní jednotlivých pokrmů a probuďte v sobě kulinářského ducha... I Vy můžete být nároční!

 

Co si představit pod pojmem "Degustační menu"

  • gastronomický zážitek pro 2 a více osob

  • večeře o více chodech, doplněná o ty správné nápoje

  • snoubení pokrmů a vína - díky úzké spolupráci s vinotékou Vinové Vám zajistíme širokou nabídku kvalitních vín přímo od vinařů z Moravy a Čech i ze zahraničí

  • snoubení pokrmů a piva - vlastní čerstvé, nefiltrované a nepasterizované pivo z Radničního pivovaru NEBO zahraniční speciály (Belgie, Německo, Francie, USA, Anglie, aj.)

 

Degustační menu A

***

60g Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem,

medový dresink, kešu (1, 8, 10)

0,05 l Bohemia Sekt Chardonnay Brut / Bohemia sekt - Starý Plzenec

***

0,25l Celerový krém s praženým černým sezamem,

lanýžový olej, chlebový chips (1, 9, 11)

0,05l Rulandské bílé – mzv, polosuché, 2018 / Špalek - Nový Šaldorf

***

100g Grilovaná kachní prsa, pečené grenaille,

pancetta, zázvor, česnek, demi glace(9)

0,05l Zweigeltrebe - jakostní, suché, 2017 / Špalek - Nový Šaldorf

***

150g Tagliatelle s grilovanými krevetami, medvědí česnek,

cherry rajčata, parmazán (1, 2, 3, 7)

0,05l Hibernal – mzv, suché, 2019 / Vinařství Hruška - Blatnička

***

90g Křehký koláček s mascarpone a jahodami (1, 3, 7)

0,05l Velhotes - červené likérové, sladké – Tawny, Porto, Calém - Portugalsko

 

Cena menu 690 Kč / osoba

 

******

 

Degustační menu B

***

50g Filírovaná kachní prsíčka, zauzená studeným kouře

z ovocného dřeva, podávaná s cibulovou marmeládou, chléb (1, 12)

0,05l Dornfelder, pozdní sběr, 2018 / Prchal - Hustopeče

***

0,25 l Celerový krém s praženým černým sezamem,

lanýžový olej, chlebový chips (1, 9, 11)

0,05 l Rulandské bílé - mzv, polosuché, 2018 / Špalek - Nový Šaldorf

***

100g Hovězí líčka na našem pivu, pečená zelenina, žampiony,

bramborová kaše se smetanovým křenem (1,7,9)

0,05l Zweigeltrebe - jakostní, suché, 2017 / Špalek - Nový Šaldorf

***

75g Filet ze pstruha, teplý salátek z listového špenátu cherry rajčata (4, 7)

0,05l Veltlínské zelené - pozdní sběr, suché, 2018 / Kern - Březí

***

80g Mouse z hořké čokolády, malinová omáčka (1, 3, 7)

0,05l Svatovavřinecké rosé - kabinet, polosladké, 2018 / Lahofer - Dobšice

***

70g Výběr sýrů - 3 druhy, hrozny (7)

0,05l Chardonnay – pozdní sběr, polosladké, 2018 / Prchal - Hustopeče

 

Cena menu 790 Kč / osoba

 

 

Objednejte si Dárkový poukaz 

  

Kontaktujte nás emailem na: info@radnicni-jihlava.cz nebo telefonicky na čísle 771 168 811.

 

POZOR! Výběr varianty je nutné sdělit již při objednávce - je závislý na ceně poukazu. Varianty není možné kombinovat. K dispozici jsou pouze v A+A či B+B.

Pokud si obdarovaní následně vyberou dražší variantu rozdíl v ceně doplatí na místě. Pokud si vyberou levnější variantu, rozdíl nevracíme.

Platnost poukazu nelze prodloužit. Degustační menu je závislé na nabídce stávajícího jídelního lístku.

Děkujeme za pochopení.

 

 

 

KALENDÁŘ AKCÍ


Obchodní prostor

Na Radniční můžete navštívit prodejnu FARMÁŘKA s nabídkou převážně lokálních potravin přímo od farmářů.

Ubytování

Hledáte ubytování blízko Radniční? Máme pro Vás několik tipů.
Kudyznudy.cz - tipy na výlet minipivovary

USPĚLI JSME:

diplom diplom diplom diplom diplom diplom diplom diplom
WiFi pokrytí ve všech prostorách Radniční.
Fabes.cz Kuželna Jihlava Kavárna Muzeum Vinove.cz Sladká vína Bocca Taga design
© 2011 Jihlavský radniční právovárečný pivovar, a.s. All rights reserved. l designed by www.TAGADESIGN.cz l tvorba www stránek KALI.cz