DNES VAŘÍME

Pátek 28. 4. 2017

Kulajda

Hráškový krém se smetanou

***

1) Vepřová kotleta se švestkovou omáčkou, mačkaný brambor

2) Kuřecí nudličky ve smetaně s jarní cibulkou, fusilly

3) Salát z nových brambor a fazolek, kousky lososa

***

Mrkvový řez s citronovou polevou

Cena menu 117 Kč

ke stažení zde

 

VÍKENDOVÉ MENU

Menu I

Frankfurtská polévka

120g Steak s vepřové kotlety, šťouchané brambory, cibulové chutney

Koláč s borůvkama a drobenkou

Cena menu 169 Kč

 

Menu II

Frankfurtská polévka

200g Kuřecí paličky, dušená rýže, čerstvá zelenina

Koláč s borůvkama a drobenkou

Cena menu 159 Kč

 

***

Tým Radniční restaurace Vám přeje dobrou chuť.

 

více info

DNES NA ČEPU

IGNÁC 12° - světlý ležák

ZIKMUND 13° - polotmavý spodně kvašený speciál

Brown Ale 12° - polotmavé svrchně kvašené pivo anglického typu

Oatmeal Stout 15° - ovesný svrchně kvašený speciál

Pšenice 12°- svrchně kvašené pšeničné pivo

Black IPA 15° - tmavé pivo typu IPA

 

SEDMÁ PÍPA

Mazaný Lišák "Bůček" 14° - nakouřený BOCK

více info

Pro pravidelné zasílání týdenního menu, zde vyplňte svůj e-mail

více info

otevírací doba

Restaurace

Pondělí – Čtvrtek 10,30 - 22,00
Pátek 10,30 – 23,00
Sobota 10,30 – 22,00
Neděle 11,00 – 16,00

Pivnice

Pondělí – Čtvrtek 15,00 – 23,00
Pátek 15,00 – 24,00
Sobota 16,00 – 23,00
Neděle 16,00 – 22,00

REZERVACE tel

Tel.: +420 774 570 365

Degustační menu

DEGUSTAČNÍ VEČEŘE JAKO DÁREK

Obdarujte své blízké opravdu originálním dárkem a věnujte jim dárkový poukaz a večer plný gastronomického snoubení v Radniční restauraci Jihlava.

Zažijte neuvěřitelné kombinace pokrmů s pečlivě zvolenými nápoji. Dopřejte si harmonii chutí i vůní jednotlivých pokrmů a probuďte v sobě kulinářského ducha... I Vy můžete být nároční!

 

Co si představit pod pojmem "Degustační menu"

  • gastronomický zážitek pro 2 a více osob

  • večeře o více chodech, doplněná o ty správné nápoje

  • snoubení pokrmů a vína - díky úzké spolupráci s vinotékou Vinové Vám zajistíme širokou nabídku kvalitních vín přímo od vinařů z Moravy a Čech i ze zahraničí

  • snoubení pokrmů a piva - vlastní čerstvé, nefiltrované a nepasterizované pivo z Radničního pivovaru NEBO zahraniční speciály (Belgie, Německo, Francie, USA, Anglie, aj.)

 

Varianta A degustačního menu

 

Varianta A

                                                                                                                                                                      

Hovězí tartar, lanýžový olej, opékaný chléb

Cabernet Moravia - jakostní, suché, 2015

 Jedlička - Bořetice

***

Cappuccino z brokolice a špenátu, vlašské ořechy, rozmarýn

Rulandské bílé - jakostní, suché, 2014

Plaček - Moravská Bránice

***

Ravioli s ricottou a olivami, krém z mladého špenátu

Tramín červený - pozdní sběr, polosuché, 2015

Ampelos - Vrbovec

***

Zprudka grilovaný steak z tuňáka v černém sezamu, bramborový krém s wasabi, houby Enoki

Ryzlink rýnský - pozdní sběr, polosladké, 2015

Špalek - Nový Šaldorf

***

Kardamomová panna cotta, mango chutney, kustovnice

Mistelle de Muscat - SOLERA 99

J. Stávek - Němčičky

***

 

Cena menu 550 Kč / osoba

 

****

Varianta B degustačního menu

 

Varianta B

 

Gravlax z lososa, zelený hrášek, červená řepa

Rosé Turold - pozdní sběr, suché, 2015

Stávek - Němčičky

***

Listový salát, kozí sýr, pinie, ředkvička, chilli olej

Tramín červený - pozdní sběr, polosuché, 2015

 Ampelos - Vrbovec

***

Studená polévka gazpacho

Rulandské bílé - jakostní, suché, 2014

Plaček - Moravská Bránice

***

Vepřová panenka, karotkové pyré, koriandr, pražené mandle

Rulandské šedé - pozdní sběr, suché, 2015

Jedlička - Bořetice

***

Hovězí picanha steak, květákové pyré s parmazánem, omáčka z červeného vína

Marselan - Pays d´OC, polosuché, 2014

Ferrandiere - Francie

***

Kokosové crème brûlée, meringue, čerstvé ovoce

Rosé Lahofer - pozdní sběr, sladké, 2016

 Lahofer - Dobšice

***

Cena menu 650 Kč / osoba.

 

 

Objednejte si Dárkový poukaz 

  

Kontaktujte Nicolase Kourka emailem na: nicolaskourek@fabes.cz nebo telefonicky čísle 775 570 366.

POZOR! Výběr varianty je nutné sdělit již při objednávce - je závislý na ceně poukazu. Varianty není možné kombinovat. K dispozici jsou pouze v A+A či B+B.

Pokud si obdarovaní následně vyberou dražší variantu rozdíl v ceně doplatí na místě. Pokud si vyberou levnější variantu, rozdíl nevracíme.

Děkujeme za pochopení.

 

 

 

KALENDÁŘ AKCÍ

6.5. Den růžových vín

Obchodní prostor

Na Radniční můžete navštívit prodejnu FARMÁŘKA s nabídkou převážně lokálních potravin přímo od farmářů.

Ubytování

Hledáte ubytování blízko Radniční? Máme pro Vás několik tipů.
Kudyznudy.cz - tipy na výlet minipivovary

USPĚLI JSME:

diplom diplom diplom diplom diplom diplom diplom diplom
WiFi pokrytí ve všech prostorách Radniční.
Fabes.cz Kuželna Jihlava Kavárna Muzeum Vinove.cz Sladká vína Bocca Taga design
© 2011 Jihlavský radniční právovárečný pivovar, a.s. All rights reserved. l designed by www.TAGADESIGN.cz l programing by www.KALI.cz